Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Творожный крем с вишней

Время приготовления:   2,5 часа Порций: 1 торт  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


Творожный крем с вишней

Творожный крем с ягодами придает кондитерским изделиям совершенства, а еще это легкий, полезный десерт как для взрослых, так и для детишек.

Особенно вкусное сочетание творога с вишнями. Кремом можно наполнять эклеры, пирожные-корзиночки, вафельные трубочки, готовить замечательные торты. Приготовить творожный крем с вишней невероятно просто, и вы сейчас в этом убедитесь.

Ингредиенты:

  • 100 г – сахара (можно менять по вкусу)
  • 200 г – жирного творога
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 80 мл - сметаны
  • 500 г – вишен

Рецепт приготовления творожного крема с вишней


  • Вишни можно использовать и свежие, и замороженные.

  • Сначала надо удалить из вишен косточки, а затем измельчить блендером в ягодное пюре.

  • Часть вишен можно оставить целыми.

  • Творог перетираем через сито.

  • Смешиваем сметану, сахар, ваниль, перетертый творог.

  • Добавляем вишневое пюре, вымешиваем аккуратными движениями – до однородности.

  • Ставим на 2 часа в холодильник, крем готов.

  • Если используете замороженные ягоды, то после размораживания слейте сок, иначе консистенция крема выйдет слишком жидкой.

  • Если хотите добиться более густой консистенции, то добавьте распушенный желатин.

  • Творожный крем с вишней-шаг 1
    В сезон ягод я рекомендую готовить десерты и кремы на основе фруктов и ягод. Ведь это не только вкусно, но и очень полезно. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожный крем с вишней"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов