Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Творожный крем с черникой

Время приготовления:   20 минут Порций: 1 торт  

Творожный крем с черникой

Еще один вариант замечательного летнего крема! Это творожный крем с черникой. Его особенности в том, что при приготовлении мы еще будем добавлять мед и сметану.

Хотите готовить такой крем зимой? Запросто! Для этого просто заморозьте ягоды.

Ингредиенты:

  • 2 стол. л. – меда
  • 120 г – творога
  • 100 г – черники
  • 2 стол. л. – сметаны

Рецепт приготовления творожного крема с черникой


  • Чтобы крем получился более нежным, перетираем через сито творог (чем творог жирнее, тем лучше).

  • Затем добавляем к творогу сметану с медом и взбиваем, пока масса станет мягкой.

  • Чернику измельчаем в блендере, перетираем через сито (мне нравится оставлять немного ягод целыми).

  • К творожной массе добавляем чернику (если оставили целые ягодки, то тоже добавляете).

  • Аккуратно перемешиваем в однородную массу.
Если вы любите более сладкий крем, то добавьте больше меда или замените его сахаром. Чудесный крем вам непременно понравится! Приятного аппетита.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожный крем с черникой"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов