Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3
Главная → Cметанный крем для торта → Сметанный крем с клюквой

Сметанный крем с клюквой

Время приготовления:   30 минут Порций: 1 торт  

Сметанный крем с клюквой

Вкусный сметанный крем с клюквой имеет яркий оттенок, поэтому торты, приготовленные с ним, выглядят по-особенному. На вкус он очень нежный и в меру кисло-сладкий.

Более того, десерты, приготовленные с этим сметанным кремом еще и полезные! Клюкву надо использовать либо свежую, либо замороженную.

Ингредиенты:

  • 100 г – клюквы
  • 250 г – сметаны (жирной)
  • 150-180 г – мелкого сахара

сметанный крем рецепт


  • Сметану предварительно охлаждаем.

  • Добавляем к сметане сахар и тщательно взбиваем венчиком или миксером, пока весь сахар не растворится.

  • Клюкву измельчаем в пюре, это можно сделать с помощью блендера, кухонного комбайна или перетереть через сито.

  • Ягодное пюре смешиваем со сметаной в однородную массу.

  • Ставим на 1 час в холодильник, перемазываем коржи.
Готовьте разнообразные кремы, ведь так можно каждый раз удивлять всех новыми кондитерскими изделиями! Приятного аппетита.
Метки записи:  
23.05.2016 г. Прочитано 1274 раз(a).
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сметанный крем с клюквой"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы
Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов