Простой в приготовлении торт, тем не менее получается восхитительным. Рекомендую приготовить его в ближайшие выходные и порадовать всех членов семьи.
Как и большинство тортов без выпекания при приготовлении такого торта со сгущенным молоком используется печенье. Его можно выбирать по своему вкусу.
Ингредиенты:
- ¾ стакана – воды (кипяченной, охлажденной)
- 500 г – жирной сметаны
- 10 г – желатина (быстрорастворимого)
- 350 г – печенья на ваш вкус
- 400 мл – сгущенки
- 120 г – растопленного масла
Рецепт торта со сгущенным молоком без выпекания
- Измельчаем в крошку печенье.
- К печенью переливаем масло, вымешиваем тщательно.
- Берем разъемную форму, застилаем бумагой для выпечки.
- Выкладываем плотным слоем печенье.
- Ставим на 30-40 минут в холодильник.
- Смешиваем сгущенку со сметаной (чем она жирнее, тем лучше).
- Смешиваем с водой желатин, оставляем набухать на 10-15 минут.
- После этого распушиваем на водяной бане до полного растворения и аккуратно переливаем в смесь из сгущенного молока со сметаной.
- После этого смесь выливаем в форму на печенье.
- Ставим в холодильник на 3-4 часа.
Также при приготовлении в смесь из сгущенки и сметаны можете добавить изюм, кусочки фруктов, сухофрукты, ягоды. Украсить торт можно глазурью, какао, измельченными орешками. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Торт со сгущенным молоком без выпекания"