Не любите возиться с приготовление десертов? Вас кидает в дрожь при слове «духовка»? Тогда рецепт этого творожного торта то, что вам надо!
Творожно-карамельный торт предельно прост в приготовлении. И вкусен – до безумия!
Ингредиенты:
- 200 г – сливочного масла
- 60 г – грецких орехов
- 300 г – песочного печенья
Творожная масса:
- 800 г – творога
- 350 г – вареной сгущенки
- 40 г – желатина
- 80 мл - воды
Для оформления:
Видео-рецепт творожно-карамельного торта
В чаше блендера смешиваем орехи с печеньем.
Растапливаем масло, смешиваем с печеньем и орехами.
Застилаем форму пергаментной бумагой.
Выкладываем массу, формируем бортики, утрамбовываем.
Ставим на полчаса в холодильник.
Заливаем желатин водой, оставляем набухать.
Смешиваем творог со сгущенкой.
Желатин распушиваем на водяной бане.
Желатин смешиваем с творожной массой.
Выкладываем творожную массу на первый слой.
Ставим в холодильник, как минимум на три часа.
Украшаем крошкой из шоколада.
Достаем из формы, подаем к столу.
Этот творожный торт отличается простотой приготовления. Десерт можно назвать и «чизкейком», но мне он больше напоминает торт) Приятного всем аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожно-карамельный торт без выпекания – видео-рецепт"