Главная → Торты из мастики → Детский торт Книга. Торт из мастики – мастер-класс

Детский торт Книга. Торт из мастики – мастер-класс

Торт со сгущенкой Микадо – вкуснейшая сладость армянской кухни

Время приготовления: 8 часов Порций:

Мы с вами уже умеем готовить торт из мастики «Книга». Но сегодня у нас особенный мастер-класс, ведь это будет детский торт в виде книги, да еще и с фигурками любимых сказочных героев.

Сделать такой торт абсолютно не сложно. А вот украсить можно абсолютно по-разному, выбирайте любимых героев вашего малыша и украшайте ими торт.

Ингредиенты:

2 – прямоугольных коржа
Крем для коржей
Крем под мастику
Мастика
Пищевые красители
Стек
Пищевой клей
Кондитерский шпатель
Кондитерская скалка

Торт из мастики – мастер-класс

Перемажьте коржи кремом, сложите рядом, чтобы выглядело, как раскрытая книга.

Немного вдавите коржи «волнами», чтобы изделие получилось реалистичное. Нанесите крем под мастику.

Детский торт Книга. Торт из мастики – мастер-класс-шаг 2

Стеком по бокам сделайте полоски – для «страниц».

Окрасьте мастику в 2 цвета, например, в голубой и желтый. Раскатайте тонко. Покройте коржи мастикой различных цветов.

Детский торт Книга. Торт из мастики – мастер-класс-шаг 4

Из мастики красного цвета вырежьте полоску для закладки. Можно приступать к украшению. Первая страница украшена для сказки «Русалочка», поэтому сначала добавлены водоросли, камушки, ракушки.

Детский торт Книга. Торт из мастики – мастер-класс-шаг 5

И другие украшения из «морской тематики».

Детский торт Книга. Торт из мастики – мастер-класс-шаг 6

Вторая страничка посвящена сказке «Красная Шапочка», на ней девочка, деревья, грибы, солнышко, цветочки.

itemprop="image"

Специально для изготовления Красной Шапочки выкладываю фото с деталями из мастики.

Такой торт лучше всего выложить на оригинальную подставку, чтобы он произвел еще больший эффект. Подарите детям сказку вместе с замечательным тортом из мастики!