Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Вкусный ягодный рахат-лукум

Время приготовления:   7 часов Порций:  

Вкусный ягодный рахат-лукум

Приготовьте вкусность, от которой не сможете оторваться! Замечательный ягодный рахат-лукум, который готовится невероятно просто в домашних условиях!

Готовить можете, с чем больше нравится. На этот раз у меня клубничная восточная сладость.

Ингредиенты:

  • 1 – лимон
  • 400 г – ягод/фруктов
  • 209-300 г – сахара (зависит от выбранных ягод)
  • 30 г – быстрорастворимого желатина
Aliexpress INT

Рецепт приготовления ягодного рахат-лукума


  • Измельчаем ягоды или кусочки фруктов в блендере – до состояния пюре.

  • В ягодную массу всыпаем желатин, перемешиваем, оставляем немножко постоять.

  • Всыпаем сахар или сахарную пудру.

  • Выдавливаем сок с лимона, перемешиваем тщательно.

  • Ставим на малый огонь, держим до растворения желатина, но не допускаем до закипания.

  • Оставляем остужаться.

  • Взбиваем миксером пять минут.

  • Застилаем форму бумагой, выливаем ягодную массу.

  • Разравниваем поверхность.

  • Ставим на нижнюю полку холодильника примерно на 6 часов.

  • Когда масса застынет, нарезаем кубиками, ромбиками и так далее.
В завершение делаем последний штрих – присыпаем сахарной пудрой. Угощайтесь!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Вкусный ягодный рахат-лукум"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов