Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт

Время приготовления:   1,5 час Порций:  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт

Недавно мы учились делать подсолнухи из мастики. Эти солнечные цветы смотрятся потрясающе красиво на кондитерских изделиях! Поэтому сегодня у нас новый видео-рецепт по изготовлению подсолнуха и будет он в горшочке. Почему в горшочке? Да потому, что так оригинально можно украсить, например, капкейки.

Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт-шаг 1

Да и технология изготовления абсолютно другая – с кремом, поэтому я и назвала рецепт – дубль 2. Такими цветами можно украсить любую выпечку.

Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт-шаг 3

Ингредиенты:

  • Капкейки
  • Пищевые красители
  • Крем под мастику
  • Вайнер для сердцевины
  • Кондитерский мешок

Подсолнух из мастики и крема - видео-рецепт



  • Окрашиваем крем - в зеленый, желтый и коричневый цвета.

  • К коричневому и зеленому добавляем желатин.

  • Наносим зеленый крем на капкейки.

  • Окрашиваем мастику в черный цвет.

  • Вайнером делаем сердцевину для подсолнуха.

  • Выкладываем на крем.

  • Коричневым кремом наполняем кондитерский мешок или изготавливаем его из целлофана, выдавливаем на тарелку, делая лепестки – это надо для того, чтобы «набить» руку и сделать красивые лепестки.

  • Наносим лепестки вокруг мастики, смешав 2 вида крема.

  • Делаем это несколькими рядами.

  • Крем желейный и быстро застывает.

  • Изготавливаем божью коровку из красной и черной мастики, украшаем ею цветок.

  • В завершение украшаем листиками.

  • Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт-шаг 3
    Вот такое необычное и очень оригинальное изготовление цветка. Все просто – учитесь, творите, создавайте свои творения!
    Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт-шаг 4
    Метки записи:  
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Подсолнух из мастики и крема – дубль 2. Видео-рецепт"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов