Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Клубничный торт – наслаждение вкусом!

Время приготовления:   4 часа Порций: 12  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


Клубничный торт – наслаждение вкусом!

Если вы хотите приготовить клубничный торт, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Десерт получается восхитительным – нежный, воздушный, ароматный! Я очень люблю клубнику, поэтому в сезон готовлю много десертов на ее основе, в частности клубничный крем – даже в качестве отдельного десерта.

А такой торт всегда готовлю на День рождения мамы, который как раз приходиться на сезон ягод. Торт всем очень нравится! А готовится он довольно просто.

Ингредиенты:

  • 600 г – ягод
  • 8 – яиц
  • 10 стол. л. – сахара
  • 300 мл – сливок
  • 8 стол. л. – муки
  • 1 – апельсин
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • для украшения – измельченные орехи

Рецепт приготовления клубничного торта


  • Отделяем белки от желтков.

  • Взбиваем желтки с сахаром до однородной светлой массы (одну ложку сахара оставьте).

  • Натираем с апельсина цедру.

  • К взбитым желткам добавляем разрыхлитель, апельсиновую цедру, вводим муку.

  • Вымешиваем однородное тесто, если получается довольно густым, можно влить немного молока.

  • Теперь тщательно взбиваем белки, вводим в общую массу, аккуратно перемешиваем.

  • Берем форму для выпекания, застилаем пергаментной бумагой, выливаем тесто.

  • Ставим в заранее разогретую до 170 градусов духовку, выпекаем около получаса.

  • Остужаем корж, разрезаем горизонтально.

  • Нарезаем 2/3 ягод мелко.

  • Взбиваем сливки с оставшимся сахаром (количество сахара можете увеличить – зависит от кислотности ягод).

  • Наносим взбитые сливки на коржи, перекладываем кусочками ягод.

  • Оставшимися сливками смазываем торт со всех сторон.

  • Украшаем измельченными орехами и ягодами.

  • Ставим торт на 2 часа в холодильник.

  • Клубничный торт – наслаждение вкусом!-шаг 1
    Очень простой торт в приготовлении, но потрясающе вкусный! Если в гости приходит много людей, мне приходится готовить двойную порцию десерта, так как все просят добавку. Приготовьте, это очень вкусно!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Клубничный торт – наслаждение вкусом!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов