Торты и пирожные, украшенные фруктами из мастики, смотрятся очень оригинально! Например, вот такое замечательное яблоко из мастики, которое сделать сможет даже начинающий кондитер. Таким украшением можно оформить торт, пирожные, ежика из мастики и так далее.
Посмотрите интересный видео-рецепт и приступайте к изготовлению! Тем более, что вы научитесь делать не только целое яблоко, но и его половинку. Также предлагаю вам сделать в дополнение лимон из мастики.
Ингредиенты:
Мастика
Пищевые красители
Стек для мастики
Ножик
Пищевая пудра
Кондитерская кисточка
Яблоко из мастики – видео-рецепт
Окрашиваем мастику в желтый, зеленый и коричневый цвет.
Формирует большие шарики из желтой и зеленой мастики, и два маленьких – из коричневой и желтой.
На большом желтом шарике прокалываем стеком дырочку.
Скатываем тоненький жгутик из мастики коричневого цвета, прикрепляем к дырочке.
Делаем дырочку теперь снизу.
Вставляем небольшой коричневый шарик, все поправляем ножом.
Кисточкой наносим пудру – для легкого подрумянивания.
Первое яблочко готово, переходим ко второму.
Зеленый шарик из мастики разрезаем на половинки.
Сплющиваем кусочек белой мастики, прикрепляем к половинке яблока.
Делаем неглубокий надрез.
Украшаем коричневой мастикой, как и при первом варианте изготовления, но еще добавляем и семена.
Половинка яблока готова.
Для большего эффекта можно сделать забавного червячка из желтой и коричневой мастики.
Затем сделать дырочку на яблоке и поместить туда червяка.
Оставляем фигурки сохнуть.
Вот такие замечательные яблочки получаются! Можете сделать дополнительно листочки к фруктам. Красиво и оригинально!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Яблоко из мастики – видео-рецепт. Украшения из мастики"