Главная → Видео-рецепт, Украшение тортов → Украшения из шоколада – очки. Видео-рецепт

Украшения из шоколада – очки. Видео-рецепт

Время приготовления: 3 часа Порций:

Из шоколада можно делать замечательные украшения. Мы с вами не раз знакомились с ними, и умеет теперь делать, например, розы из шоколада, листочки, снежинки и так далее.

Но можно сделать и другие украшения, порой необычные и даже забавные, например, очки из шоколада. Это одновременно оригинальный подарок и вкусное забавное лакомство! Смотрите очередной видео-рецепт!

Ингредиенты:

Скалка
Кондитерский шпатель
Нож
Круглые формочки
Ингредиенты для шоколадного теста
Миксер
Формочка для печенья «солнечные очки»
Шаблоны «дужек» для очков
Мармелад
Пищевой клей

Видео-рецепт - оригинальные украшения из шоколада - очки

Готовим шоколадное тесто, оно очень простое в приготовлении и как его сделать, подробно видно в видео-рецепте.

Разминаем тесто руками.

Раскатываем тонко скалкой.

Вырезаем формочкой очки (формочку можно приобрести в кондитерском магазине).

Делаем необходимое нам количество заготовок, выкладываем на противень.

Круглой формочкой вырезаем отверстия для «стеклышек».

Затем из теста вырезаем «дужки», выкладываем на противень.

Измельчаем мармелад, наполняем им отверстия в очках.

Запекаем заготовки в духовке – как обычное печенье.

Пищевым клеем приклеиваем дужки к очкам.

Украшения из шоколада – очки. Видео-рецепт-шаг 2

Чтобы было оригинальнее, стеклышки лучше сделать из разноцветного мармелада. Вот такие прикольные в итоге получаются украшения из шоколада. До новых встреч!