Ингредиенты:
- Мастика
- Кисточка Пищевые красители
- Стек для мастики (двухсторонний)
Ракушки из мастики – видео-рецепт
- Разминаем мастику, делим на несколько частей, каждую затем скатываем в шарик.
- Один шарик скатываем в «колбаску» с заостренным концом, раскатываем тонко.
- Сплющиваем толстый конец.
- Закручиваем по спирали – ракушка готова.
- Для изготовления второй ракушки надо сделать также конус, но не тонкий.
- Затем его концы сплющить так, как это мы делаем при приготовлении вареников.
- Основание оставляем плоским, на котором затем пальцами вытягиваем «шипы».
- Заворачиваем сплющенную сторону на основную – украшение готово.
- Из третьего шарика сплющиваем лепешку.
- Стеком проводим посередине полоску, затем со всех сторон и наискосок.
- После того как изделия высохнут, раскрашиваем их пищевыми красками.
Остается только украсить ракушками торт, одновременно добавив пальму из мастики, осьминожка или другие тематические украшения. Все просто, удачи вам!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Украшение тортов. Ракушки из мастики – видео-рецепт"