Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3
Главная → Украшение тортов → Украшение торта белковым кремом в домашних условиях

Украшение торта белковым кремом в домашних условиях

Время приготовления:   Порций:  

529006_629022260458233_2067871082_n2

На написание этой статьи меня вдохновила наша постоянная читательница Анастасия, за что ей огромное спасибо. Ведь на самом деле многих хозяюшек волнует вопрос: «Как украсить тот белковым кремом в домашних условиях?». Ведь так хочется дерзать, творить, создавая красивейшие кондитерские изделия!

Украшение торта белковым кремом в домашних условиях

Поэтому поговорим подробно о процессе, начиная с подготовки и закачивания украшением торта!

Украшение торта белковым кремом в домашних условиях-шаг 5

Ингредиенты:

  • Коржи
  • Нож
  • Пропитка для коржей
  • Взбитые жирные сливки
  • Кондитерский шпатель
  • Белковый крем
  • Пищевые красители
  • Кондитерский мешок
  • Различные насадки для кондитерского мешка

Украшение торта белковым кремом в домашних условиях


Украшение торта белковым кремом в домашних условиях
  • Испеките корж, например, бисквитный, затем разрежьте его на несколько частей.

  • Пропитайте пропиткой (рецепты можно найти на нашем сайте), можно просто использовать сладкий охлажденный чай.

  • Теперь начинается подготовительный этап, для этого надо покрыть десерт взбитыми сливками – нанеся их ровным слоем по бокам и сверху.

  • Сливки можно нанести просто так или окрасить пищевым красителем.

  • Затем надо окрасить белковый крем, можно использовать только 3 пищевых красителя – синего, красного и желтого цветов, с помощью которых легко создавать различные оттенки и спектры.

  • Наполните кондитерский мешок кремом, выберите необходимую насадку и начинайте украшать.

  • Можно просто рисовать, делать надписи, используя тонкие насадки.

  • Имеются специальные насадки для создания цветов: роз, одуванчиков, тюльпанов, георгинов, маргариток и так далее.

    • Украшение торта белковым кремом в домашних условиях-шаг 2
  • Или тематические: ракушки, звездочки, травка, иголки и много-много других.

    • Украшение торта белковым кремом в домашних условиях-шаг 3
  • Используйте тонкие, широкие насадки, с зубчиками – для нанесения всевозможных линий, витиеватостей, зигзагов – выбор неограниченный.

    • Украшение торта белковым кремом в домашних условиях-шаг 1
    В итоге у вас получатся неповторимые, замечательные кремы! Ведь украсить торт белковым кремом на самом деле проще простого!
    Украшение торта белковым кремом в домашних условиях-шаг 6
    Метки записи:  
    02.07.2015 г. Прочитано 18519 раз(a).
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Украшение торта белковым кремом в домашних условиях"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы
    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов