Ингредиенты:
- Два круглых коржа
- Густой шоколадный крем
- Зубочистка
- Зеленый пищевой краситель
- Круглые шоколадки
- Кокосовая стружка
Мастер-класс - торт Ежик с фото
- Испеките два коржа, например, шоколадных. Остудите.
- Один корж разрежьте вот на такие части, как показано на фотографии.
- Соедините детали, перемазывая кремом. Сделайте детали из остатков, это будут маленькие ежата.
- Кремом смажьте всю заготовку, разровняйте.
- Зубочисткой нанесите полоски. Носик можно сделать из шоколадки. Глазки из изюма или кусочков шоколада. Украсьте ежика круглыми шоколадками (можно приготовить самим или купить). Второй корж украсьте кокосовой стружкой, окрашенной зеленым красителем. Поместите ежиков. В качестве дополнения можно добавить цветочки из мастики.
Также колючки ежику можно сделать из крупой шоколадной стружки. Как это выглядит видно на маленьком ежике. Вот такой замечательный торт получился, с семейкой ежей! Веселых вам праздников!
Оооо...Тортовый ежик. Супер. Спасибо за рецептик. Мне всегда нравились мишки, не думала что можно сделать ежа)