Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс

Время приготовления:   1 час Порций:  

Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс

Украшение десертов – это целая наука! Порой требуется немало опыта и навыков, чтобы получались настоящие кондитерские шедевры. Но как быть, если у вас практически нет опыта, а хочется своими руками украсить неповторимо и оригинально торт и при этом ничего не испортить? Украсить торт мастикой просто и изысканно можно очень просто при помощи самых простых инструментов для мастики.

Если у вас нет опыта, то приобретите такие инструменты, стоят они абсолютно не дорого и у вас получится невероятно красивый десерт. Особенно я рекомендую иметь в своей арсенале молды, выемки и вайнеры для мастики. А я вам расскажу на одном из примеров, как быстро и просто можно оформить торт.

Ингредиенты:

  • Мастика
  • Скалка
  • Выемки для мастики
  • Пищевой клей
  • Стек для мастики

Мастер-класс - как украсить торт мастикой просто и изысканно


  • Для украшения этого торта я приобрела вот такие выемки: для цветов и сердцевин. Также нам нужен такой стек.

  • Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс-шаг 1
  •  Раскатываем тонко мастику (можете окрасить ее пищевыми красителями). Выемкой для цветов вырезаем заготовки.

  • Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс-шаг 2
  •  На каждом цветочке стеком делаем углубления на лепесточках, немного придавливаем серединку.

  • Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс-шаг 3
  •  Готовый цветок выглядит так.

  • Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс-шаг 4
  • Затем выемками вырезаем сердцевины.

  • Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс-шаг 5
  •  Торт покрываем мастикой (я сделала по краям еще и зубчики). Пищевым клеем приклеиваем цветочки, а к ним сердцевины.

  • Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс
    Дополнительно я украсила торт бантом из мастики, как его делать я рассказывала вам раньше. Все, получилось простое и очень изысканное украшение. Можно оставить его так или раскрасить пищевыми красителями. Если хотите, то изготовьте разноцветные цветы, в общем – фантазируйте! Удачи!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как украсить торт мастикой просто и изысканно – мастер-класс"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов