Многим кажется, что сделатьрозы из крема трудно. На самом деле, ничего сложного! Усвоив такую технологию по изготовлению цветов, вы сможете красиво украшать любые кондитерские изделия!
Смотрите видео, учитесь, повторяйте, и все у вас получится!
Ингредиенты:
Крем – белковый или масляный
Кондитерский мешок
Насадки для мешка
Пищевой краситель
Тонкий провод или подставка
Мастика
Как сделать розы из крема – видео-рецепт
Окрашиваем крем, например, розовым красителем.
Наполняем кондитерский мешок.
Берем основу – тонкий провод, на который помещаем мастику в виде конуса.
Наносим крем по спирали на мастику с помощью тонкой насадки.
Затем с помощью широкой насадки делаем лепестки, пока не получится роза.
Второй вариант делается с помощью подставки, на которую стачала наноситься основа из крема (по спирали), а затем лепестки.
С подставки просто можно аккуратно снять розы и украсить ими торт, а цветы на проволоке помещаются в любом положении, так как у них очень удобная основа. Удачи!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как сделать розы из крема – видео-рецепт"