Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Фиалки из мастики – мастер-класс

Время приготовления:   4 часа Порций:  

Фиалки из мастики – мастер-класс

Нежные цветы фиалки из мастики эффектно смотрятся на десертах. Делаются такие цветы невероятно просто, намного проще, чем скажем розы, тюльпаны, подсолнухи.

Требуется минимум кондитерских инструментов и навыков. И вы сейчас в этом убедитесь.

Ингредиенты:

  • Мастика
  • Кондитерская скалка
  • Стеки для мастики
  • Формочка «цветок» и «звездочка»
  • Пищевой клей

Фиалки из мастики – мастер-класс


  • Окрашиваем мастику, например, в темный фиолетовый цвет. Раскатываем тонко, формочкой «цветок» вырезаем заготовки.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 1


  • Края придавливаем стеком, делая волнистость.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 2
  • Стеком с зубчиками наносим полоски.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 3


  • Получается вот такая заготовка.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 4


  • Из мастики белого цвета делаем тычинки, приклеиваем посередине, загибаем края цветка.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 5


  • Окрашиваем мастику в красный цвет, вырезаем звездочки.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 6


  • Приклеиваем посередине.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 7


  • Цветы сушим в изогнутом положении, чтобы сохранить форму.

  • Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 8

    Такие фиалки из мастики очень красиво смотрятся на светлых тортах, делая их одновременно изящными и нарядными.

    Фиалки из мастики – мастер-класс-шаг 9
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Фиалки из мастики – мастер-класс"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов