Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Восхитительный торт с заварным творожным кремом

Время приготовления:   4 часа Порций: 12  

Восхитительный торт с заварным творожным кремом

Творожная выпечка – это всегда вкусно и полезно. Особенно творожные торты.

Я сегодня хочу поделиться с вами рецептом сказочно вкусного торта с заварным творожным кремом. Это непросто вкусно, а восхитительно!

Ингредиенты:

  • 250 г – просеянной муки
  • 120 г – масла
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 3 стол. л. – сметаны
  • 2 стол. л. – меда
  • 2/3 стакана – сахара
  • 2 – яйца
Заварной крем:
  • 600 г – творога
  • 2 – яйца
  • 120 г – масла
  • 2/3 стакана – сахара
  • 3 стол. л. - муки

Рецепт приготовления восхитительного торта с заварным творожным кремом


  • Для крема растираем тщательно яйца с сахаром и мукой.

  • Затем добавляем масло, перетираем.

  • Вводим творог, который надо предварительно перетереть через сито или воспользоваться кухонным комбайном.

  • Ставим на умеренный огонь, провариваем, помешивая.

  • Сначала масса будет жидковатая, потом начнет густеть.

  • Снимаем с огня, оставляем остужаться до теплого состояния.

  • Переходим к тесту, которое готовится также просто, и сначала смешиваем все перечисленные ингредиенты. Тесто выходит не слишком густым, делим его на несколько порций и выпекаем по одному коржу.

  • Один корж выпекается не более 15 минут (температура духовки 180 градусов).

  • Перемазываем кремом коржи.

  • Оставляем на 1 час постоять при комнатной температуре (для пропитки).

  • Затем ставим еще на 2 часа в холодильник.

  • Остается только получить наслаждение от невероятно вкусного торта. Приятного вам аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Восхитительный торт с заварным творожным кремом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов