Ингредиенты:
Для теста:
- 10 стол. л. – муки
- 140 г – масла сливочного
- 10 г – разрыхлителя
- 3 – яйца
- 1 банка – сгущенного молока
- 450 г – свежих вишен без косточек
- 220 г – сахара
- 600 г – сметаны
- 80 мл. - молока
- 200 н – шоколада
- 80 г – масла сливочного
Рецепт приготовления торта со сгущенным молоком и вишнями Фантазия
- Тщательно смешивается масло вместе со всеми яйцами.
- Вливается сгушенка и все взбивается миксером.
- Добавляется мука с разрыхлителем, вымешивается тесто.
- В форму для запекания, смазанную жиром, выливается тесто и ставится в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
- Для крема тщательно взбивается сметана с добавлением сахара.
- Для шоколадной глазури на водяой бане растапливается шоколад с маслом и молоком.
- Остывший корж разрезается на 2-3 части, которые пропитываются сиропом.
- Затем коржи перемазываются кремом с добавлением вишен.
- Верх торта украшается поочередно глазурью и кремом в виде волнистого узора.
Самый вкусный торт «Фантазия» готовится очень просто, он буквально тает во рту, а еще получается невероятно красивым. Я могу еще долго петь о его достоинствах, но хватит хвалить — вперед на кухню!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Самый вкусный торт со сгущенным молоком и вишнями «Фантазия»"