Любите вкусные и красиво оформленные торты, но у вас нет времени на их приготовление? Тогда торт из мастики «Ленивый» выручит вас! Вам не надо будет ничего выпекать, торт готовится быстро и просто, именно поэтому он так и называется. Получается великолепный десерт для любого праздника, ведь этот торт радует не только своим замечательным видом, но и чудесным вкусом.
Приготовив такой торт из мастики, вы уже никогда не забудете его вкуса и аромата, он на самом деле очень-очень вкусный! Итак, приступаем!
Ингредиенты:
- 400 г – молочного шоколада
- 800 г – сладких крекеров
- 400 г – черного шоколада
- 300 г – шоколадных шариков или арахиса в шоколаде
- 1 баночка – сгущенного молока
- 400 г – печенья «Топленое молоко»
- 450 г – мягкого сливочного масла
- 250 г – мелкого зефира (с любым вкусом)
- мастика
- пищевые красители – разного цвета
Мастер-класс по приготовлению простого торта из мастики без выпечки
Измельчаем крекеры руками или блендером – в мелкую крошку. Затем измельчаем печенье «Топленое молоко» - на довольно крупные кусочки. Два вида печенья перемешиваем и добавляем к ним зефир, арахис в шоколаде, перемешиваем все до однородности.
Кладем в жаропрочную миску 2 вида шоколада с маслом, ставим на умеренный огонь и держим, помешивая, пока все не полностью не растворится.
Вот, какая шоколадная масса у вас получится. Теперь ее надо снять с плиты и немного охладить.
Затем шоколадную массу смешиваем с печеньем, добавляем сгущенку, перемешиваем до однородности.
Берем круглую форму с разъемным дном, выкладываем в нее, плотно утрамбовывая, приготовленную массу. Выравниваем и ставим в холодильник на 3-4 часа. Вынимаем торт из формы.
Раскатываем мастику и покрываем ею торт.
Делаем из разноцветной мастики небольшие шарики, украшаем ими торт по бокам.
Получается очень вкусный и красивый торт!
Торт «Ленивый» оценят не только все любители сладенького, но и те, кто к сладкому раньше был равнодушен. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Торт из мастики «Ленивый»"