Вам необходимо приготовить основу под мастику, ищите рецепт подходящего крема? Приготовьте крем-ганаш под мастику, который идеально подходит для выравнивания поверхностей десертов. Плюс ко всему – на таком креме мастика не тает! Готовится крем ...

Если вы хотите всех удивить, приготовив необычный десерт, то вам понадобится рецепт оригинального крема. Необычный вкус, пикантные ароматные нотки и палитра новых ощущений воплотились в креме с маскарпоне и имбирем. Если у вас нет маскарпоне, можете ...

Если вы предпочитаете натуральные пищевые красители и боитесь использовать всякую «химию», то можете украсить крем натуральным красителем. Опытные кондитеры знают, как можно окрасить кондитерское изделие сподручными средствами, не используя ...

Вкусный сливочный крем, который подходит для приготовления любой выпечки! Ром придает ему пикантные нотки, изюм делает вкус особенным. Сливочный крем с ромом и изюмом получается при этом невероятно нежной консистенции. Попробуйте! ...

Здравствуйте хорошие мои! Масляные кремы получаются замечательными, если при их приготовлении добавить фрукты и ягоды. Одним из моих любимых рецептов является сливовый крем масляный для тортов и пирожных. Настолько любимый, что я даже замораживаю ...

Вы с вами уже научились готовить айсинг, окрашивать его и делать немало фигурок, украшений. Сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколадный айсинг. Способ достаточно простой и может быть адаптирован для покрытия кондитерского изделия или изготовления ...

Мне очень нравится готовить маффины и капкейки. По виду выпечка выглядит миниатюрно и очень аппетитно, но особенно восхищают «шапочки» из крема, которыми десерт украшен. Поэтому, хочется приготовить такой крем, чтобы он хорошо держал форму. Предлагаю ...

Кофейные кремы – одни из самых моих любимых. Поэтому, я готовлю их частенько, и экспериментирую с добавлением различных ингредиентов. На этот раз я приготовила заварной крем с кофейно-ромовым ароматом. Результат превзошел все мои ожидания! Делюсь ...

Если вы хотите приготовить насыщенный заварной крем, то этот рецепт подойдет для вас идеально. Вкус виски делает его особенным, уникальным, неповторимым. Заварной крем с виски сделает любой десерт особенным! ...

Хотите украсить торт красиво и оригинально? Торт Цветок отлично подойдет к любому торжеству. Для этого вам понадобится масляный крем и чуточка терпения. Особых кондитерских навыков здесь не понадобится. В этом вы убедитесь, просмотрев видео. «Вооружаемся» ...