Свадебный тортможно украсить айсингом. Такой десерт выглядит и шикарно, и изысканно одновременно. Посмотрите только на фотографии, и вы восхититесь!
Айсинг можно приготовить самим или приобрести готовый в магазине. А видео вам поможет справиться с оформлением.
Ингредиенты:
Айсинг (королевская глазурь)
Кондитерский шпатель
Мастика
Пищевой краситель – розовый
Силиконовые коврики для айсинга
Корнетик
Кондитерская скалка
Трафареты
Свадебный торт, украшенный айсингом – видео и фотографии
Готовится трехъярусный торт. Покрывается мастикой розового цвета. Второй ярус украшается волнистыми ободками из белой мастики.
Понадобятся различные трафареты цветов, с помощью которых, а также корнетика наносятся узоры на мастику.
Вот так это выглядит в увеличенном виде.
Остается только добавить различные другие украшения – объемный цветок и полоску с «пуговицами».
Украшения могут быть абсолютно разными, главное, чтобы вы поняли сам принцип. А дальше все зависит от вашей фантазии, терпения и навыков. Айсинг творит чудеса с любыми кондитерскими изделиями!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Свадебный торт, украшенный айсингом – видео и фотографии"