Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Свадебный торт – рецепт приготовления и украшение

Время приготовления:   6 часов Порций: 40  

Свадебный торт

Любые свадебные торты выглядят фантастически, воздушно, нежно! И не удивительно, ведь свадьба - одно из основных событий в жизни каждого человека.

Обычно, на такое важное событие хочется испечь неповторимый, уникальный торт, украшенный по-особенному. Замысловатые узоры, голуби, сердечки, фигурки новобрачных - каких только украшений не придумывают для их оформления! Ведь так хочется, чтобы все пришли в восторг, увидев прекрасный свадебный торт и не забыли этот момент надолго!

Ингредиенты:

Для основы:
  • 9 шт. – готовых бисквитных коржей
  • 2 стакана – молока
  • 3 стол. л. – манки
  • 200 г – какао
  • 500 г – сливочного масла
  • 2 шт. - лимонов
  • посыпка

 Для пирожных «Картошка»:
  • 200 г – сливочного масла
  • 1 банка – сгущенного молока
  • 1 стол. л. - какао
  • 100 г – орехов
  • 500 г – бисквитного печенья

Для мастики:
  • 300 г – сахарной пудры
  • 0,5 стол. л. – желатина
  • пищевые красители

Рецепт приготовления свадебного торта в домашних условиях


  • В первую очередь варится до готовности манная каша.

  • Остужается и перемешивается с лимонами, нарезанными очень мелко и 1/2 порции масла.

  • Затем добавляется половина сахара, все тщательно взбивается.

  • Коржи нарезаются кружочками, один меньше другого, каждый корж перемазывается кремом.

  • Готовятся пирожные для украшения: масло смешивается со сгущенкой, добавляется какао, орешки, измельченное печенье.

  • Формируются небольшие шарики из массы и обваливаются в сахаре.

  • Пирожные раскладываются по кругу на коржи.

  • Желатин разводится в воде, ставится на малый огонь и подогревается, из этой массы изготавливаются розочки.

  • Розочками украшается торт с помощью зубочисток.

  • Сверху ставится украшение - фигурки новобрачных.

  • Свадебный торт
    Замечательный свадебный торт – сладкая семейная жизнь только начинается! Счастья молодоженам на их семейном пути!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Свадебный торт – рецепт приготовления и украшение"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов