Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс

Время приготовления:   1 час Порций:  

Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс

Свадебный торт является финальным аккордом праздника, его все ждут с нетерпением. Ведь именно этот десерт является символом сладкой жизни молодой пары! Поэтому его часто выбирают не менее тщательно, чем свадебное платье невесты. Ведь все имеет значение – тесто, крем, украшения, дизайн, форма, цвет. Главное, чтобы торт вписывался в общую флористику и убранство зала, а также полностью соответствовал концепции такого важного торжества.

Именно поэтому я решила прийти к вам на помощь и рассказать, как можно самим украшать свадебные торты. Сегодняшний мастер-класс научит вас, как сделать рельефные бортики.

Ингредиенты:

  • Трафарет
  • Стек для мастики – острый
  • Ролик для моделирования
  • Линейка-треугольник
  • Мастика
  • Кисточка
  • Яичные белки

Свадебный торт – как сделать рельефные бортики


  • Трафарет для таких бортиков выглядит так. Его можно купить в специализированных кондитерских или интернет-магазинах.

  • Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс-шаг 1
  • Трафарет прикладываем к бокам торта и острым стеком наносим точечки через отверстия на трафарете. Вместо стека можете использовать обычную зубочистку.

  • Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс-шаг 2
  •  Берем линейку-треугольник, прикладываем к бокам торта. С помощью ролика для моделирования соединяем точечки.

  • Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс-шаг 3
  •  Вот такой узор получается в итоге.

  • Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс-шаг 4
  •  Из мастики делаем много «горошинок».

  • Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс-шаг 5
  • Взбиваем белки, смазываем кисточкой линии. Прикрепляем горошинки. Получаются вот такие замечательные рельефные бортики.

  • Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс
    Следите за нашими публикациями, мы продолжим мастер-классы по оформлению свадебных тортов. Все на самом деле очень просто, как вы убедились. И праздничный десерт будет у вас самым красивым и незабываемым!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Свадебный торт – как сделать рельефные бортики. Мастер-класс"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов