Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3
Главная → Видео-рецепт, Свадебные торты → Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт

Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт

Время приготовления:   3 часа Порций:  

Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт

Масляные кремы обладают пластичностью, прекрасно держат форму, именно поэтому они идеально подходят для украшения тортов. Плюс ко всему – готовятся просто. В них можно добавлять всевозможные ароматизаторы, пищевые красители, легко добиваясь необходимых оттенков и вкуса.

Благодаря этим достоинствам, крем широко используется для украшения десертов, в частности свадебных тортов. В этом видео-рецепте вы научитесь, как можно украсить свадебный торт розами из масляного крема. Вы удивитесь, насколько это просто, а цветы выглядят фантастически реалистично!

Ингредиенты:

  • деревянные палочки
  • кулинарный мешок
  • насадки
  • марципаны в виде конуса
  • масляный крем
  • шпатель
  • ножницы
  • мармелад – для росы

Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт


  • Масляный крем можно приготовить любой, главное, чтобы он был густым. Покрытый мастикой торт сначала украшается кремом на стыках ярусов.

  • Крем окрашивается пищевым красителем в необходимый цвет.

  • В кондитерский мешок добавляются 2 крема – белый и розовый (или другого цвета), наносятся дополнительные украшения на торт.

  • На деревянные палочки помещаются конусы из марципановой массы – они основания для наращивания цветков.

  • Вокруг полосками наносятся из крема «лепестки».

  • Розочка помещается на торт.

  • Так делается необходимое количество роз.

  • Подобным образом изготавливаются цветы с раскрытыми лепестками с помощью тонкой насадки.

  • Дополнительно торт украшается светло-салатовым кремом.

  • Украшаются серединки открытых тортов.

  • В завершение добавляются капельки «росы» из растопленного мармелада.

    • Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт-шаг 1
    Посмотрите, какой великолепный торт получается в итоге! Сказочно красиво!
    Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт-шаг 2
    Метки записи:  
    03.03.2015 г. Прочитано 13945 раз(a).
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как украсить свадебный торт розами из крема – видео-рецепт"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы
    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов