Свадебный торт можно украсить быстро и легко с помощью замечательной королевской глазури (айсинга). Десерт будет выглядеть фантастически! Невероятные кружевные украшения из айсинга на свадебном торте выглядят по-особенному, как раз соответствуя торжественному празднику.
В видео-рецепте все показано предельно ясно, на примере одного яруса. Аналогично можно украсить многоярусные свадебные торты.
Ингредиенты:
Айсинг (королевская глазурь)
Кондитерский мешок
Насадки
Мастика белого цвета
Как украсить свадебный торт айсингом (королевской глазурью)
Готовый корж покрывается белой мастикой.
С помощью широкой насадки оформляется айсингом сначала верх вот - такими «волнами».
Затем узкой насадкой рисуются такие же узоры поверх первых «волн».
Самой узкой насадкой добавляются тоненькие полосочки.
Опять используется широкая насадка – украшаются стыки узоров.
С помощью самой тонкой насадки рисуются извилистые узоры.
Украшается низ торта самыми простейшими узорами.
Оставляется сохнуть.
Невероятно просто и увлекательно! Здесь можно фантазировать, нанося айсинг, как вам нравится. Это видно на примере фотографий других свадебных тортов. Украшение торта занимает минимум времени, но результат получается великолепным!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как украсить свадебный торт айсингом (королевской глазурью) – видео-рецепт"