Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Торт-мороженое с вишнями

Время приготовления:   10 часов Порций: 24  

Торт-мороженое с вишнями

 
Главное отличие любого торта-мороженого от обычного мороженого – его большие размеры. Можно, конечно, попытаться купить его в магазине, но намного интереснее приготовить самим. Тем более что на самом деле приготовить торт-мороженое совсем несложно.

Конечно, самые вкусные такие торты получаются из домашнего мороженого. Но зато с покупным легче делать многослойные торты-мороженое, комбинируя вкусы по фантазии или настроению. Например, положить слоями фруктовое, фисташковое, шоколадное, кремовое, лимонное и мороженое крем-брюле!

Независимо, от того, какое мороженое и сколько разновидностей будет в вашем торте, принцип их сборки всегда примерно одинаков. Давайте приготовит торт-мороженое с вишнями!

Ингредиенты:

  • 1 упаковка – готовой смеси для торта
  • 1 упаковка – готовой смеси для пудинга
  • 1 стакан – воды
  • 1/3 стакана – растительного масла без запаха
  • 4 – яичных белка
  • 6 стаканов – шоколадного мороженого
  • 1 стакан – сливок
  • 1 плитка – белого шоколада
  • ¼ стакана – вишневой помадки

Рецепт приготовления торта-мороженого с вишнями


  • Для начала разогрейте до 180 градусов духовку.

  • Немного посыпьте дно формочки для выпечки (30 х 20 сантиметров) мукой.

  • В миске большого размера аккуратно взбейте воду, смеси для торта и пудинга, масло и белки (миксером, около 30 секунд на маленькой скорости).

  • Потом тщательно взбейтееще на средней скорости около двух минут (тесто получится довольно густым).

  • Вылейте приготовленную смесь в форму.

  • Выпекать 30 минут - пока хорошо не пропечется тесто.

  • Остудите приготовленный корж около часа.

  • А пока выньте шоколадное мороженое из холодильника, чтобы оно немного подтаяло.

  • Корж надо разрезать на не очень большие квадратики.

  • В достаточно большой миске хорошенько перемешайте мороженое, пока оно полностью не размякнет.

  • Добавьте подготовленные квадратики коржа, тщательно перемешайте.

  • Переложите в форму и замораживайте3 часа.

  • Далее разогрейте предварительно взбитые сливки, но не дайте им закипеть.

  • Добавьте туда шоколад, и аккуратно все помешивайте до получения однородной массы.

  • Эту смесь надо охлаждать около 2 часов.

  • Миксером (на большой скорости) хорошенечко взбейтеохлажденную шоколадную смесь до измельчения всех образовавшихся комков.

  • Смажьтеоснову шоколадной смесью.

  • В микроволновой печи (в пакете) аккуратно разогрейте помадку, пока она полностью не расплавится.

  • У пакета осторожно отрежьте совсем крошечный уголок и аккуратно сжимая, украсьте приготовленный торт узором.

Торт-мороженое с вишнями
Прежде чем подавать такой замечательный вишневый торт-мороженое его надо хорошенько заморозить. Потрясающий торт получается! Приятнейшего вам аппетита!  
Комментарии к записи " Торт-мороженое с вишнями"

Оставить комментарий
  1. Делала ребенку на праздник! Все были в восторге !

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Торт-мороженое с вишнями"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов