Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Масляный крем для торта с шоколадом

Время приготовления:   20 минут Порций: 1 торт  

Масляный крем для торта с шоколадом

Шоколадные кремы отличаются своим многообразием и подходят для приготовления многих очень вкусных тортов. Это и бисквиты, и пирожные десерты, и изделия из слоенного теста. Да и приготовить такие кремы совсем несложно. Просто достаточно добавить какао или шоколадную крошку к другим ингредиентам, и вот, замечательный крем готов!

Из всего разнообразия хочется выделить масляный шоколадный крем, который и готовится очень быстро, и масло с шоколадом просто идеально дополняют друг друга.

Ингредиенты:

  • 3 стол. л. – муки
  • 500 г – молока
  • 250 г – сливочного масла
  • 250 г – сахара
  • 2 стол. л. – какао
  • 1 пакетик - ванилина
  • 80 г - шоколада

Рецепт приготовления масляного крема для торта с шоколадом


    • Подогреть немного молоко, добавить в него какао.
 
    • Перемешать и всыпать муку, затем добавить измельченный шоколад.
 
    • Масса ставится на малый огонь и варится до загустения, остужается.
 
    • Вводится масло, смешанное с сахаром и ванилью, по желанию добавляется кокосовая стружка или орешки.
 
    • Крем тщательно взбивается и применяется по предназначению.
Масляный крем для торта с шоколадомТакой крем может длительное время храниться в холодильнике, просто надо переложить его в пластиковую емкость. Детишки любят намазывать шоколадный крем на булочки, так как крем очень нежный на вкус и очень шоколадный! Приятного вам аппетита!
Комментарии к записи " Масляный крем для торта с шоколадом"

Оставить комментарий
  1. Добрый день! В рецепте ошибка - не указано куда и когда класть сахар. И почему то крем у меня на выходе получился с комочками, хотя просеивала и муку и какао...

    • Как и при любом заварном креме, сахар смешивается с маслом, и в завершение добавляется в крем (добавили в рецепте). Насчет комочком, возможно, вы всыпали муку не постепенно или недостаточно взбили массу.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Масляный крем для торта с шоколадом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов