Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Сметанный крем с яблоками и орехами

Время приготовления:   1 час Порций: 1 торт  

Сметанный крем с яблоками и орехами

Многие из нас любят готовить сметанный крем. Он хорошо ложится, прекрасно держит свою форму, да и само приготовление не отнимает много времени.

Очень вкусным получается сметанный крем с яблоками и орехами – воздушный, нежный, ароматный, с пикантной приятной кислинкой. Готовится, как и все другие кремы, просто.

Ингредиенты:

  • 100 г – грецких орехов
  • 1 кг – кисло-сладких яблок
  • 100 г – размягченного сливочного масла
  • 250 г – сметаны

Рецепт приготовления сметанного крема с яблоками и орехами


  • Измельчаем очень мелко орехи.

  • Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, мякоть нарезаем на кусочки среднего размера.

  • Перекладываем в кастрюльку, всыпаем сахар, ставим на умеренный огонь.

  • Провариваем, постоянно помешивая, пока яблоки станут мягкими.

  • Снимаем с огня, измельчаем блендером в пюреобразную массу, оставляем стынуть.

  • К фруктовому пюре вводим сметану с маслом, взбиваем миксером до пышности.

  • Добавляем орешки, аккуратно перемешиваем.

  • Сметанный крем с яблоками и орехами-шаг 1
    Можно не добавлять орехи, приготовив просто яблочный сметанный крем. С таким кремом получаются замечательные торты, капкейки, пирожные. Приятного вам аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сметанный крем с яблоками и орехами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов