Ингредиенты:
- 1 пачка – магазинного желе (апельсинового)
- 300 мл. – томатного сока
- 10 стол. л – манки
- 600 г – сахара
- 800 мл. – апельсинового сока
- 120 мл. – растительного масла
- 800 г – муки
- 10 г – соды
Рецепт апельсинового торта без яиц
- Смешайте вместе половину сахара с растительным маслом – до растворения сахара.
- Затем добавьте в массу апельсиновый сок и соду, тщательно перемешайте.
- Оставьте массу постоять 10 минут, затем постепенно добавляйте муку, не переставая помешивать.
- Замесите тесто – оно получается однородным и очень мягким.
- Поделите тесто на 5-6 порций, каждую из которых раскатайте скалкой в пласт.
- Выложите пласты на противень, смазанный растительным маслом.
- Выпекайте каждый корж отдельно не более 10 минут при температуре духовки 230 градусов.
- Теперь надо приготовить крем: перемешайте оставшийся сахар с апельсиновым соком, поставьте на огонь, доведите до кипения.
- Добавьте манку и варите до готовности крупы (примерно 15 минут).
- В горячую массу всыпьте желе, тщательно перемешайте, остудите.
- Затем взбейте миксером – получится пышный, ароматный, апельсиновый крем.
- Перемажьте кремом все коржи, а также бока и верх торта.
- Поставьте десерт для пропитки на 2 часа в холодильник.
Украсить такой постный торт можно апельсиновым желе или кусочками апельсинов. Получается очень вкусный десерт! Также рекомендуем вам приготовить постный торт «Наполеон» без яиц. Приятного вам аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт апельсинового торта без яиц"