Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Как приготовить вкусные домашние вафли?

Время приготовления:   1 час Порций: 14-20 штук  

Как приготовить вкусные домашние вафли?

Хотите приготовить по-настоящему вкусный десерт? Тогда давайте узнаем, как можно приготовить вкусные домашние вафли.

На самом деле вкусные! В меру хрустящие и сладкие, с приятной золотистой корочкой. Просто делайте все как описано в рецепте и все у вас получится.

Ингредиенты:

  • 6 – яиц
  • 1 стакан – просеянной муки
  • 1 стакан – мелкого сахара
  • 250 г – сливочного масла

Как приготовить вкусные домашние вафли?


  • Чтобы тесто получилось правильным, оно должно быть полностью однородным и жидким, поэтому ингредиенты берутся строго в вышеперечисленных пропорциях.

  • Взбиваем яйца с сахаром – до побеления.

  • Масло растапливаем, остужаем.

  • Вводим муку с маслом к яйцам, старательно все вымешивая так, чтобы не оставалось никаких комочков.
  • В завершение слегка взбиваем.

  • Хорошенько разогреваем вафельницу.

  • На поверхность выливаем 1-2 столовые ложки теста – в зависимости от того, какой толщины вы хотите получить вафли.

  • Закрываете створки.

  • Выпекаете изделия в зависимости от толщины теста – но не более 1-2 минут.

  • Сразу выкладываете на пергаментную бумагу и быстро в горячем виде заворачиваете.

  • Остужаете, наполняете кремом.
Очень удобно заворачивать вафельные трубочки толстым карандашом, завернув его в фольгу, тогда они получаются ровными. Относительно крема, выбирайте его по своему вкусу. Мне больше всего нравится просто вареная сгущенка, наполнять которую удобно кондитерским шприцем.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как приготовить вкусные домашние вафли?"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов