Айсинг (Королевская глазурь)

Мне настолько нравится украшать мастикой и королевской глазурью различные десерты, что я просто не устояла, и, приготовив дома очередное печенье, не могла его не оформить красиво и оригинально. Посмотрите, насколько оно стало фантастически красивым: ...

На днях я рассказывала вам, как можно украсить шугарвейл десерты, на примере кексов. Сегодня у нас не менее интересный мастер-класс, и мы научимся украшать гибкой глазурью печенье. Печенье получается невероятно красивое! Кроме шугарвейл я использовала ...

Я уже много написала об удивительной гибкой глазури и ее фантастических свойствах. О шугарвейл хочется рассказывать еще и еще, восхваляя все ее достоинства и удивительные украшения, сделанные с ее помощью. Сегодня я решила подготовить для вас мастер-класс ...

Сегодня мы продолжим разговор об удивительной гибкой глазури – шугарвейл, позволяющей создавать своими руками фантастически красивые, удивительные и неповторимые украшения для кондитерских изделий. Основное отличие шугарвейл, от айсинга в том, ...

 Шутарвейл (гибкая глазурь) – это фантастически необыкновенная смесь для декора потрясающе красивых десертов. Смесь довольно пластичная, поэтому с ее помощью можно создавать невероятно красивые кружевные торты и пирожные.   Благодаря такой своей ...

Королевская глазурь (айсинг) – удивительная сахарно-белковая масса, простая в приготовлении и легкая в использовании. С ее помощью можно создавать фантастически красивые объемные и ажурные украшения для любых кондитерских изделий. Даже восхищает, ...

Из королевской глазури (айсинга) получаются невероятно красивые, нежные, воздушные украшения для десертов. Так как идут новогодние праздники, то почему бы нам не сделать сказочные, хрупкие, легкие, но одновременно и прочные снежинки из королевской ...

Вы наверняка много раз слышали слово «айсинг», которое часто можно услышать не только среди профессиональных кондитеров, но и среди всех любителей десертов и в частности их оформления. Это королевская глазурь, а «айсинг» переводится с английского ...