
Очень простой способ украшения айсингом, который подходит для пирожных, тортов, маффинов, кексов.
При этом кондитерское изделие будет выглядеть потрясающе красиво, и одновременно изыскано! Смотрим видео и вдохновляемся.
Ингредиенты:
- Айсинг
- Торт (пирожное, маффины)
- Кондитерская скалка
- Коврик для айсинга
- Кондитерский шпатель
- Шоколадная глазурь (густая)
Айсинг – как украсить десерт
Айсинг можно приобрести готовый в кондитерском магазине или сделать самим в домашних условиях (рецепты айсинга можно найти на нашем сайте).
Наносим глазурь на рабочую гибкую поверхность тонким слоем.
Разравниваем шпателем.
На коврик наносим айсинг.
Прикрываем ковриком шоколадную массу.
Ждем, пока высохнет.
Аккуратно снимаем.
Вырезаем кусочки необходимого размера.
Скатываем аккуратно в трубочку (диаметр зависит от кондитерского изделия).
В середину украшения помещаем пирожное, кекс и так далее.
Получается очень красивое украшение из айсинга, которое делается невероятно просто. Творите вместе с нами, создавая свои кондитерские шедевры!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Айсинг – как украсить десерт. Видео"