Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

3D торт Сказочный сад – мастер-класс

Время приготовления:   5 часов Порций:  

3D торт Сказочный сад - мастер-класс

Здравствуйте, хорошие мои! Раньше я вам рассказывала, как можно сделать дерево из мастики. Сегодня мой полет фантазии разыгрался еще больше, и я приготовила вот такой 3D торт «Сказочный сад». Здесь вам и полянка с травой, и заборчик, и яблочное дерево!

Готовила 3D торт на День рождения сестры, она и гости пришли в восхищение. Вы удивитесь, но приготовить такой торт совсем просто! Главное, не бойтесь фантазировать!

Ингредиенты:

  • Основа – любой прямоугольный корж (с кремом или без)
  • Густой крем, например, масляный
  • Кондитерский мешок
  • Тонкая насадка
  • Маршмеллоу
  • Скалка
  • Черный шоколад
  • Орехи
  • Шоколадный крем
  • Кондитерская кисточка
  • Кукурузные хлопья
  • Красная мастика
  • Белая мастика
  • Немного зеленой мастики
  • Нож для мастики

3D торт Сказочный сад - мастер-класс


  • Испекла вот такой яблочный бисквит.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 1
  •  Смазала со всех сторон масляным кремом, добавив в него зеленый пищевой краситель. С помощью тонкой насадки украсила «травой».

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 2
  •  Дерево должно быть коричневым. Поэтому я приготовила мастику из маршмеллоу, добавив черный шоколад. Для «шероховатости» добавила крупно измельченные орехи.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 3
  • Слепила вот такое дерево. Поместила между банок, пока оно сохнет, чтобы не деформировалось.

  • Покрыла дерево шоколадным кремом.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 4
  • Вот такое причудливое дерево в итоге у меня вышло.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 5
  •  Листву сделала с кукурузных хлопьев.

  •  Которые смешала с красителем.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 6
  •  Нанесла на дерево. Ложится хорошо, благодаря крему.

  •  Вот какая пышная »крона»!

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 7
  •  Украсила яблочками из красной мастики, добавив «хвостики» из мастики зеленого цвета.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 8
  •  Раскатала тонко белую мастику. Вырезала заготовки для заборчика.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 10
  •  Соединила все детали, оставила сохнуть.
3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 11
  •  Поставила дерево на полянку.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 12
  •  Украсила яблочками и заборчиком.

  • 3D торт Сказочный сад - мастер-класс-шаг 13
    Вот такой чудо-сад у меня вышел! Как он вам? Как по мне – очень просто и легко делается. Творите! Удачи вам и вдохновения!
Комментарии к записи " 3D торт Сказочный сад – мастер-класс"

Оставить комментарий
  1. Сказочно красиво!!! Просто фантастика! И так просто. Спасибо огромное за такие интересные рецепты.

  2. Спасибо за такой чудесный МК)))) Я как раз искала способ, как сделать дерево да по-естественней))) Только по-подробнее расскажите, пожалуйста, из чего делается крона дерева? Я так поняла, что из попкорна...а вот что это зеленое такое? Заранее спасибо за ответ)))

    • Кристина, спасибо) Там написано, что хлопья (попкорн) просто смешиваются с зеленым красителем и они легко ложатся на "ствол". Так что зеленое - это просто пищевой краситель.

  3. Добрый вечер! Сказачно красивый тортик вышел)) единственное, у меня возник вопрос: как дерево прикреплено к торту? Как сделать чтоб оно не падало к примеру при транспортировке?)

    • Алена, можно сделать углубление в торте и прикрепить дерево, или воспользоваться, например, зубочистками. Для транспортировки, думаю, лучше дерево поместить отдельно от торта, а потом соединить все вместе)

  4. Здравствуйте, скажите пожалуйста, начинку можно использовать любую? Между коржей, если будут взбитые сливки? А верх смазать масляным кремом? Так можно?

Здесь вы можете написать комментарий к записи "3D торт Сказочный сад – мастер-класс"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов