Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Украшения из шоколада для торта – шишки

Время приготовления:   2 часа Порций:  

Украшения из шоколада для торта – шишки

Хотите украсить торт как-то особенно? Это можно сделать с помощью оригинальных украшений из шоколада. Скоро новогодние праздники, именно поэтому я хочу научить вас делать шишки из шоколада.

Все очень просто – доступные ингредиенты, полет фантазии и немного потраченного времени. И у вас на праздничном столе будет стоять не торт, а «произведение искусства»!

Ингредиенты:

  • Черный шоколад хорошего качества
  • Бумага для выпекания
  • Яичные белки
  • Шоколадная мастика
  • Силиконовая кисточка
  • Сахарная пудра или сахар
  • Кондитерский мешок
Aliexpress INT

Рецепт приготовления украшения из шоколада для торта – шишки


  • Растапливаем на водяной бане необходимое количество шоколада. На пекарскую бумагу выдавливаем через кондитерский мешок растопленный шоколад в форме продолговатых капелек.

  • Украшения из шоколада для торта – шишки-шаг 1
  •  Ждем, пока шоколад застынет, получатся чешуйки для шишек.

  •  Раскатываем из шоколадной мастики небольшие колбаски, наклеиваем на них с помощью растопленного шоколада чешуйки так, как показано на фотографии.

  • Украшения из шоколада для торта – шишки-шаг 2
  •  У вас должны получиться вот такие шишки.

  • Украшения из шоколада для торта – шишки-шаг 3
  •  Взбиваем яичный белок, смазываем шишки кисточкой.

  •  Посыпаем сахаром или сахарной пудрой. Оставляем сохнуть.

  • Украшения из шоколада для торта – шишки-шаг 4
    Получаются фантастически красивые шишки, покрытые «снегом». Достаточно покрыть любой торт белой мастикой, украсить такими шоколадными украшениями, и получится фантастически красивый торт!
    Украшения из шоколада для торта – шишки-шаг 6
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Украшения из шоколада для торта – шишки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов