Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Как украсить мастикой и кремом печенье. Печенье — мороженое – мастер-класс

Время приготовления:   2 часа Порций:  

Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс

Очередной мой эксперимент, которым спешу поделиться с вами! Мне очень нравится украшать печенье мастикой, так как я считаю, что любая выпечка должна выглядеть привлекательно и вызывать восхищение.

В этот раз я сделала печенье-мороженое. Почему именно такое? Готовила его на День рождения сына, которому исполнилось 4 годика. В гости были приглашены его маленькие друзья и подружки. Так как настоящее мороженое деткам не подашь, тем более в холодное время года, а тортами удивить их сложно, я дополнительно приготовила необычный десерт, оформив его оригинально. Десерт произвел настоящий фурор! Рассказываю вам, как можно просто и быстро украсить мастикой и кремом печенье.

Ингредиенты:

  • Форма для печенья «Мороженое»
  • Мастика – розового и фиолетового цвета
  • Масляный крем
  • Пищевой краситель – желтый
  • Скалка
  • Кондитерский мешок или шприц
  • Пищевой клей
  • Фактурный коврик или решетка

Мастер-класс - украшения из мастики и крема печенья


    • «Стаканчики» я сделала фиолетового цвета, бантики – розового. Поэтому, вам понадобится мастика фиолетового и розового цвета. Как покрасить мастику в фиолетовый цвет я рассказывала подробно в предыдущем мастер-классе.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 1
    •  Печенье можно приготовить по любому любимому вашему рецепту. Просто из теста вырежьте формочками вот такое «мороженое». Если нет формочек, то можно изготовить картонный шаблон.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 2
    •  Раскатываем тонко фиолетовую мастику. Берем фактурный коврик.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 3
    •  Кладем на него мастику. Придавливаем.
 
    • Получается именно то, что нам надо для вафельных стаканчиков.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 4
    •  Вырезаем фигурки формочкой или с помощью шаблона.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 4
    •  Лишнее отрезаем, так как нам нужны только «стаканчики».
 
    •  Прикрепляем «стаканчики к печенью».
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 5
    •  Ждем, пока полностью высохнут.
 
    • Насадка для крема должна быть широкой.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 6
    •  Окрашиваем крем желтым пищевым красителем. Наносим на печенье широкими зигзагами сначала с одной стороны.
 
    • Затем с другой.
 
    • И по центру.
 
    • Вот так это выглядит в итоге.
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 8
    •  В завершение я добавила бантики из мастики, приклеив их на «стаканчики». Как их делать описывать подробно не буду, ведь я рассказывала вам подробно несколько раз об этом в предыдущих мастер-классах
Как украсить мастикой и кремом печенье. Печень- мороженое – мастер-класс-шаг 9Можно сделать мастику и крем любого другого цвета, какой вам больше нравится! И украсить по своему вкусу. Мне интересно узнать ваше мнение. Делитесь своими идеями по украшению и изготовлению. Удачи!
Комментарии к записи " Как украсить мастикой и кремом печенье. Печенье — мороженое – мастер-класс"

Оставить комментарий
  1. Я не перестаю восхищаться вами, вашей изобретательности! Раньше просто готовила печенье обычно - тяп-ляп. Теперь тоже украшаю, это так красиво! Спасибо за замечательные идеи!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как украсить мастикой и кремом печенье. Печенье — мороженое – мастер-класс"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов