Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Творожный торт с ягодами Сказка

Время приготовления:   2 часа Порций: 16  

Творожный торт с ягодами Сказка

Этот творожный торт обладает сказочным вкусом, именно отсюда у него такое название. Готовится вкусняшка очень просто, а выглядит при этом празднично.

Вы сможете приготовить творожный торт с ягодами «Сказка» в любое время года – из свежих или замороженных плодов. Вкус и аромат – обалденные!

Ингредиенты:

  •  1 пакетик – разрыхлителя
  • 200 г – масла
  • 1 стакан – сахара
  • 3 стол. л. – сметаны или натурального йогурта
  • 4 – яичных желтка
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • сколько возьмет – муки
Начинка:
  • 4 – яичных желтка
  • 800 г – жирного творога
  • ½ стакана – сахара
  • по вкусу – ваниль
Крем:
  • 8 – яичных белков
  • ½ стакана – сахара
  • по вкусу – ваниль
  • любые ягоды
Aliexpress INT

Рецепт приготовления творожного торта с ягодами Сказка


  • Растапливаем масло, остужаем.

  • К маслу добавляем ванильный сахар, сметану, сахар, яичные желтки, вымешиваем.

  • Муку смешиваем с разрыхлитель, добавляем постепенно в общую массу, вымешивая тесто (муки должно быть столько, чтобы тесто получилось очень мягкой консистенции).

  • Застилаем форму для выпечки пекарской бумагой, выкладываем на дно тесто равномерным слоем.

  • Ставим в заранее разогретую до 170 градусов духовку, выпекаем до готовности примерно полчаса (тесто должно подрумяниться и подняться).

  • Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем на корж, наверх распределяем выбранные ягоды (я готовила с клубникой).

  • Ставим в духовку на 10 минут.

  • Взбиваем белки с ванилью и сахаром до устойчивых пиков.

  • Выкладываем белки на ягоды.

  • Запекаем до зарумянивания.

  • Остужаем торт, нарезаем на порционные куски.

  • Торт настолько выглядит аппетитно и обладает таким потрясающим ароматом, что очень тяжело дождаться, пока он остынет. Это на самом деле ооочень вкусно!
Комментарии к записи " Творожный торт с ягодами Сказка"

Оставить комментарий
  1. Огромное спасибо за рецепт! Торт вышел супер, вкус точно сказочный!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Творожный торт с ягодами Сказка"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов