Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Потрясающий торт Красная шапочка

Время приготовления:   4 часа Порций: 14  

Потрясающий торт Красная шапочка

Этот торт выглядит сказочно красиво и имеет фантастический вкус! В торте Красная Шапочка отличное сочетание вкуснейшего теста, крема и все это дополнено вишневыми нотками!

Идеальный торт к праздничному столу!

Ингредиенты:

  • 1 пакетик – загустителя для сливок
  • 1 стакан – просеянной муки
  • 200 мл – сливок
  • 1 стол. л. – разрыхлителя
  • 50 г – пасты орехово-шоколадной
  • 1 пакетик – ванильного пудинга
  • 3 – яйца
  • 500 г – вишен
  • 100 мл – молока
  • 150 г – размягченного масла
  • 5 г – соли
  • 200 г – сахара
  • 1 пакетик – красного желе
  • 400 г – творога
  • 1 стакан – вишневого сока
  • 20 мл – вишневого ликера
  • 2 пакетика – ванильного сахара
  • Рецепт приготовления торта Красная шапочка


    • Соединяем ванильный пудинг, разрыхлитель, муку.

    • Отдельно смешиваем масло, 150 г сахара, соль, ваниль – перетираем тщательно, после чего постепенно добавляем яйца и 75 мл молока.

    • Соединяем обе массы, хорошенько перемешиваем.

    • Половину теста выкладываем в разъемную форму, смазанную маслом.

    • К оставшемуся тесту добавляем орехово-шоколадную пасту, оставшееся молоко, перемешиваем и выкладываем в форму (поверх предыдущего теста).

    • Выкладываем вишни так, чтобы они утопились немного в тесте.

    • Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

    • Остужаем, вынимаем из формы.

    • К сливкам добавляем загуститель, взбиваем.

    • Смешиваем творог, оставшийся сахар, ваниль.

    • Соединяем творожную массу со сливками.

    • На корж надеваем кольцо от формы, выкладываем крем равномерным слоем.

    • Готовим красное желе, добавив к нему сок и ликер. Покрываем торт сверху желе.

    • Отправляем на 2 часа в холодильник.
    Украсить такой торт рекомендую вишнями и кремом. Все приятного наслаждения!
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Потрясающий торт Красная шапочка"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов