Ингредиенты:
- Мастика
- Кондитерская скалка
- Пищевые красители
- Крем под мастику – светлый и темный
- Резак для мастики
- Коржи для торта «книга» - прямоугольные
- Круглый кекс
Торт из мастики для студентов и учеников -
- Берем для образца яблоко, самое красивое)
- Из круглого кекса формируем форму яблока, смазываем кремом под мастику.
- Покрываем мастикой красного цвета, делаем кружочек из черной мастики (домик червяка).
- Прямоугольные коржи обрезаем, они должны быть одинаковыми.
- Перемазываем кремом, наносим темный крем со всех сторон.
- С трех сторон смазываем светлым кремом (страницы).
- Покрываем темную часть зеленой мастикой.
- Делаем забавного червяка из зеленой мастики.
- На книги наносим надписи кремом или глазурью.
- К яблоку прикрепляем червяка, украшаем листиками из мастики. Рядом помещаем книги.
Посмотрите, как великолепно все это выглядит вместе! Композиция из нескольких десертов. И сделать такой торт из мастики по силам каждому из вас. Удачи!
Червь отменный) Да и вся композиция, конечно, выглядит очень реалистично.