Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Тесто липкое, липнет к рукам – как поступить?

Время приготовления:   Порций:  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


testo_lipnet

Здравствуйте, хорошие мои. Вы приготовили тесто, а оно не удалось? Тесто липкое и липнет к рукам? Не расстраивайтесь.

Мои советы помогут вам исправить ситуация и все пойдет «как по маслу»!

Ингредиенты:

  • Тесто

Тесто липкое и липнет к рукам?


  • Неудачное тесто может получиться по некоторым причинам: в нем недостаточно муки, оно перекисло, вы его недостаточно вымесили.

  • С мукой все понятно, добавляем ее небольшими порциями и доводим тесто до необходимой консистенции.

  • Если тесто перекисло, добавьте в него немного оливкового или подсолнечного масла, а также сахара.

  • В остальных случаях надо сделать так: посыпаем рабочую поверхность мукой, смазываем руки растительным маслом, вымешиваем – тесто перестанет липнуть.

  • Поможет также такой способ – вымешивая, натирая руки мукой.

  • Если тесто липкое, но не сильно, вымесите его, смочив слегка руки водой.
Вот и все тонкости исправления неудавшегося теста. Теперь у вас получатся отменные пироги, ватрушки, кексы или другая любая выпечка. Удачи!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тесто липкое, липнет к рукам – как поступить?"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов