Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Пропитка и помадка для куличей

Время приготовления:   30 минут Порций:  

Пропитка и помадка для куличей

Так как совсем скоро Пасха, то я расскажу вам о вкусной пропитке и помадке для куличей. Готовятся они проще простого, но делают пасхальную выпечку еще более вкусной.

Можете также приготовить рецепт идеальной глазури для кулича, которым я с вами поделилась совсем недавно.

Ингредиенты:

Для пропитки:
  • Сахар
  • Вода
  • Эссенция
Для помадки:
  • Сахар
  • Вода
  • Уксус
Aliexpress INT

Рецепт приготовления пропитки и помадка для куличей


  • Для приготовления пропитки смешайте воду с сахаром в пропорции 1:1.

  • Поставьте емкость на огонь, проварите до растворения сахара, снимая пену.

  • Охладите сироп примерно до 40 градусов, добавьте по вкусу эссенцию.

  • Также можно проварить сахар с добавлением вина и воды.

  • Помадка готовится следующим образом: сахар растворяется в горячей воде (соотношение 1/3 воды к сахару).

  • Затем вливается около 2-3 капель уксуса.

  • Масса ставится на огонь и проваривается до готовности (готовность проверяем так, если капля скатывается в шарик, то помадка готова).

  • Снимаем с огня и тщательно перемешиваем, чтобы масса стала белой.
Вот такие доступные рецепты пропитки и помадки для куличей сможет приготовить каждая хозяюшка. Удачной вам выпечки!
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пропитка и помадка для куличей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов