Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шоколадный торт с шариками из творога

Время приготовления:   1, 5 часа Порций: 16  

Шоколадный торт с шариками из творога

Хотите приготовить полезный и очень красивый шоколадный торт? Воспользуйтесь этим замечательным рецептом!

Шоколадный торт с шариками из творога получается изумительно красивым и вкусным!

Ингредиенты:

  • 4 стол. л. – какао
  • 5 – яиц
  • 3 стол. л. – крахмала
  • 100 г – сахара
  • 80 г - шоколада
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 4 стол. л. – муки
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 5 г – соли
Для творожных шариков:
  • 4 стол. л. – крахмала
  • 300 г – творога
  • 80 г – кокосовой стружки
  • 3 – яичных желтка
  • 80 г - сахара
Aliexpress INT

Рецепт приготовления шоколадного торта с шариками из творога


  • Начнем приготовление с творожных шариков.

  • Добавляем к творогу кокосовую стружку, крахмал, сахар, яичные желтки, тщательно вымешиваем.

  • Смачиваем руки водой и формируем шарики, размерами примерно как теннисный мячик.

  • Теперь переходим к тесту и сначала отделяем отдельно желтки и белки.

  • К желткам добавляем ваниль, взбиваем в однородную светлую массу.

  • Растапливаем шоколад, остужаем, смешиваем с желтками.

  • Смешиваем сухие продукты – какао, муку, соль, крахмал.

  • Взбиваем с сахаром белки.

  • Соединяем желтковую массу с сухими продуктами, в конце аккуратно вводим белки.

  • Застилаем форму для выпекания кондитерской бумагой.

  • Сначала кладем творожные шарики.

  • Выливаем сверху шоколадное тесто.

  • Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем полчаса.
Остывший торт лучше всего украсить растопленным шоколадом. Вкусно и невероятно просто! Приятного вам чаепития.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шоколадный торт с шариками из творога"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов