Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шоколадный торт с шариками из творога

Время приготовления:   1 час Порций: 12  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


 Шоколадный торт с шариками из творога

Посмотрите, каким может быть замечательным торт! Особенно красиво он смотрится на разрезе. Да и сочетание творога с шоколадом – фантастическое!

Приготовить такой шоколадный торт с шариками из творога на самом деле просто. И вы сейчас в этом убедитесь.

Ингредиенты:

Тесто:
  • 4 – яйца
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 60 г – сахара
  • 5 г – соли
  • 60 г – шоколада
  • 3 стол. л. – какао
  • 3 стол. л. – муки
  • 2 стол. л. – крахмала
Для творожных шариков:
  • 3 стол. л. – крахмала
  • 300 г – творога
  • 50 г – кокосовой стружки
  • 60 г = сахара
  • 2 – яичных желтка

Рецепт приготовления шоколадного торта с шариками из творога


  • Приготовление начнем с шариков и смешаем крахмал, кокосовую стружку, желтки, творог, сахар.

  • У вас должна получиться однородная масса, их которой формирует шарики небольшого размера.

  • Теперь делаем тесто – взбиваем желтки с ванильным сахаром и половиной порции обычного сахара – до побеления.

  • Растапливаем шоколад, остужаем, вводим к желткам.

  • Смешиваем сухие ингредиенты.

  • Соединяем обе массы.

  • Взбиваем белки с оставшимся сахаром, переливаем в общую массу, перемешиваем аккуратными круговыми движениями.

  • Застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой.

  • Выкладываем вначале шарики.

  • Выливаем шоколадное тесто.

  • Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

  • Через 40 минут торт будет готов.
Украсить такой оригинальный торт рекомендую шоколадной глазурью. Приятного всем аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шоколадный торт с шариками из творога"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов