Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шоколадный торт для ленивых. Торт без выпекания

Время приготовления:   4 часа Порций: 16  

Шоколадный торт для ленивых. Торт без выпекания

Предлагаю рецепт невероятно простого в приготовлении шоколадного торта. Готовить его проще простого, так как вам не понадобится ничего выпекать в духовке.

Шоколадный торт «Для ленивых», несмотря на забавное название и быстроту приготовления, получается замечательным. Особенно десерт придет к вам на выручку, если надо приготовить что-то вкусненькое максимально быстро.

Ингредиенты:

  • 8 стол. л. – лимонного или апельсинового ликера
  • 150 г – размягченного сливочного масла
  • 4 – яйца
  • 400 г – печенья (шоколадного)
  • 400 мл – жирных сливок
  • 300 г – черного шоколада
Aliexpress INT

Торт без выпекания - очень шоколадный торт


  • Кладем масло в кастрюльку, ждем, пока оно полностью растопится.

  • Снимаем с огня.

  • Измельчаем печенье в крошку, добавляем к маслу, вымешиваем до однородности.

  • Круглую форму с разъемным дном застилаем пищевой пленкой.

  • Выкладываем на дно приготовленную массу, плотно утрамбовав.

  • Измельчаем шоколад, вливаем 100 мл сливок, ставим на водяную баню, держим до полного растворения шоколада.

  • Немного охлаждаем, смешиваем с яичными желтками, взбиваем венчиком.

  • Отдельно взбиваем белки с ликером и оставшимися сливками.

  • Соединяем обе массы, вымешиваем аккуратными круговыми движениями.

  • Полученную воздушную массу укладываем на слой из печенья.

  • Ставим для застывания на 3-4 часа в холодильник.

  • Подаем торт в охлажденном виде.

  • Дополнительно можно полить торт шоколадной глазурью и украсить ягодами, фруктами, листочками мяты. Вкус такого десерта никого не оставит равнодушным!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шоколадный торт для ленивых. Торт без выпекания"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов