Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Простой йогуртовый торт с фруктами. Фруктовый торт без выпекания

Время приготовления:   4 часа Порций: 16  

Простой йогуртовый торт с фруктами. Фруктовый торт без выпекания

Этот невероятно нежный, воздушный йогуртовый торт с фруктами можно запросто приготовить в качестве праздничного легкого десерта. Он обладает замечательным, освежающим вкусом, да еще и выглядит потрясающе красочно, ярко!

Также такой фруктовый торт можно давать деткам вместо мороженого. Тем более, что вы сможете экспериментировать с йогуртами, которые в этом рецепте можно использовать любые, по вашему вкусу – с разными наполнителями. Да и фрукты, ягоды могут быть любыми! Приготовление очень простое, ведь не требуется ничего выпекать в духовке.

Ингредиенты:

  • 400 г – ягод, фруктов (на ваш вкус)
  • 600 мл – йогурта (с любым наполнителем)
  • 6 стол. л. – сахара
  • 100 мл – горячей воды
  • 1 пакетик – желатина (быстрорастворимого)
Aliexpress INT

Рецепт приготовления Фруктового торта без выпекания


  • Заливаем желатин горячей водой (вместо воды можете использовать сок, получится еще вкуснее), охлаждаем.

  • Всыпаем сахар к йогурту (мне нравится использовать микс, смешивая одновременно несколько разных йогуртов), взбиваем миксером до растворения сахара.

  • Вливаем растворенный желатин, опять взбиваем – до однородности.

  • Фрукты и ягоды нарезаем на небольшие кусочки (ягоды можно оставить целыми).

  • Заливаем фрукты йогуртовой массой.

  • Перемешиваем очень аккуратно и переливаем в форму, застланную пищевой пленкой.

  • Ставим для застывания на 3-4 часа в холодильник.

  • Достаем из формы.

  • Перед подачей украшаем ягодами или фруктами.

  • Количество сахара можно менять, зависит от того, какие фрукты или ягоды вы используете. Если хотите получить торт более плотной консистенции, то используйте больше желатина. Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Простой йогуртовый торт с фруктами. Фруктовый торт без выпекания"

Оставить комментарий
  1. Вот это правильное решение! Разумное количество углеводов, минимум жиров - то, что и рекомендовано детям.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Простой йогуртовый торт с фруктами. Фруктовый торт без выпекания"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов