Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Лимонный торт – невероятно ароматный десерт!

Время приготовления:   3 часа Порций: 12  

Лимонный торт – невероятно ароматный десерт!

Такой лимонный торт можно готовить, независимо от сезона – и летом, и зимой! Вы всегда можете приготовить его быстро к приходу гостей или семейному чаепитию и порадовать всех невероятно ароматным десертом.

Лимонный торт буквально тает во рту, доставляя несравненное удовольствие!

Ингредиенты:

  • 4 – яйца
  • 350 г – просеянной муки
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 1 – лимон (крупный)
  • 250 г – сахарной пудры
  • 200 г – сливочного масла
Aliexpress INT

Лимонный торт – невероятно ароматный десерт!


  • К муке добавляем разрыхлитель и 120 г сахарной пудры, перемешиваем.

  • К сухой массе добавляем 150 г масла, перетираем все в крошку, у нас получится песочное тесто.

  • Теперь к тесту добавляем 2 яйца и быстро все вымешиваем.

  • Заворачиваем в пищевую пленку, кладем тесто на 1 час в холодильник.

  • За это время приготовим крем.

  • Выдавливаем лимонный сок.

  • Оставшееся масло растапливаем, охлаждаем.

  • Смешиваем с маслом сок, добавляем сахарную пудру и оставшиеся яйца.

  • Ставим массу на водяную баню, держим, постоянно помешивая, пока загустеет.

  • Выкладываем 2/3 теста в форму для выпекания, застланную пекарской бумагой, формирует бортики.

  • Распределяем равномерно крем.

  • Остальное тесто раскатываем.

  • Нарезаем на полосочки, выкладываем их поверх теста, формируя сетку.

  • Ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку.

  • Выпекаем примерно 30-40 минут, охлаждаем.
Получается замечательный торт простого приготовления – с песочным тестом и ароматным лимонным кремом. Приятного всем аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Лимонный торт – невероятно ароматный десерт!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов