Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Блинный торт с цитрусовым кремом и гранатами

Время приготовления:   3 часа Порций: 20  

Блинный торт с цитрусовым кремом и гранатами

Блинные торты замечательны тем, что их можно готовить без проблем. Нажарили блинчики по любимому рецепту, придумали начинку или крем – и вот готов замечательный десерт. Лично мне очень нравится готовить такие тортики к семейному чаепитию.

Предлагаю вам один из вариантов приготовления десерта - блинный торт с цитрусовым кремом и гранатами. Уверена, такой десерт приведет в восхищение всех! Итак, приступаем!

Ингредиенты:

  • 4 стол. л. – масла (растопить заранее)
  • 2-3 – яйца
  • 4 стол. л. – сахара
  • ½ стакана – молока
  • 1,5 стакана – пшеничной муки
  • 1/3 стакана – воды
  • 1 пакетик – ванильного сахара
Цитрусовый крем:
  • 5 г – соли
  • 250 г – мягкого масла
  • 1 – лайм или лимон
  • 1,5 стакана – сахара
  • по вкусу – гранатовые зерна
  • ваниль
Aliexpress INT

Рецепт приготовления блинного торта с цитрусовым кремом и гранатами


  • Начнем приготовление с блинчиков, сначала взбиваем яйца и сахар.

  • К яйцам вливаем воду с молоком, добавляем ваниль, опять взбиваем.

  • Постепенно всыпаем муку, вымешивая тесто без комочков.

  • Ставим тесто в тепло на полчаса, затем вводим масло, тщательно вымешиваем.

  • Обжариваем блинчики на разогретой сковородке, смазанной растительным маслом.

  • Пока блинчики стынут, готовим крем.

  • С лайма или лимона выдавливаем сок, нарезаем мелко мякоть.

  • К маслу всыпаем соль, сахар, взбиваем миксером примерно 3 минуты – масса должна стать воздушной.

  • Вводим мякоть и сок цитруса, добавляем по вкусу ваниль, взбиваем еще 2 минуты.

  • Перемазываем каждый блинчик кремом, через два-три слоя перекладываем гранатовыми зернышками.

  • Блинный торт с цитрусовым кремом и гранатами-шаг 1
    Подам наш вкусный блинный торт к столу и наслаждаемся! Приятного вам чаепития!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Блинный торт с цитрусовым кремом и гранатами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов