Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Кофейная пропитка для коржей

Время приготовления:   30 минут Порций: 1 торт  

Кофейная пропитка для коржей

Самые вкусные кондитерские изделия – испеченные своими руками. Особенно важно приготовить вкусный десерт для праздничного стола, такой, чтобы все удалось: и коржи, и крем, и пропитка.

Часто именно от вкуса пропитки зависит итоговый результат. Сахарный сироп или чай в таких случаях не подойдут. Удачным вариантом может стать вкуснейшая ароматная кофейная пропитка. Особенно она подходит при приготовлении шоколадных, кофейных или ореховых тортов.

Ингредиенты:

  • 1 стакан – сахара
  • 1 стакан – дистиллированной воды
  • 2-3 стол. л. – кофе мелкого помола
  • 2 стол. л. – коньяка
Aliexpress INT

Рецепт приготовления кофейной пропитки для коржей


  • Вливаем в кастрюльку половину порции воды, всыпаем сахар.

  • Ставим емкость на огонь, нагреваем, пока сахар раствориться полностью.

  • Завариваем кофе с оставшейся водой, оставляем постоять, оно должно хорошо настояться.

  • Затем кофе необходимо процедить, после чего смешать с сахарным сиропом.

  • В завершение остается только добавить коньяк, пропитка готова к использованию.

  • Кофейная пропитка для коржей-шаг 1
    Коньяк можно не добавлять, если десертом собираетесь угощать маленьких детишек. Вместо него можно использовать ароматизатор. Приятного вам аппетита!
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кофейная пропитка для коржей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов