Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шоколадные пирожные Амуры – отличный десерт для романтического ужина

Время приготовления:   3 часа Порций: 10 пирожных  

Шоколадные пирожные Амуры – отличный десерт для романтического ужина

Хотите устроить своей «половинке» романтический ужин? Тогда приготовьте вот такие замечательные шоколадные пирожные «Амуры». Или сделайте сюрприз ко Дню Святого Валентина.

Ведь такой сладкий сюрприз на самом деле вызовет восхищение – пирожные с символическим названием «Амур»!

Ингредиенты:

  • 1/3 стакана – растительного рафинированного масла
  • 1,5 стакана – пшеничной муки
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 1/3 стакана - воды
  • 1 стакан – сахара
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 50 г – какао
  • 2 – яйца
  • 5 г – соли
  • 1 стакан - сметаны

Для глазури:
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 1 стакан – жирных сливок
  • 300 г – темного шоколада
  • 6 стол. л. – масла

Для оформления:
  • ягоды
  • засахаренные лепестки розы
Aliexpress INT

Рецепт приготовления шоколадных пирожных Амуры


  • Смешиваем сахар, разрыхлитель, муку, какао и соль – до однородной массы.

  • Отдельно смешиваем яйца, воду, растительное масло, сметану, ванильный сахар – взбиваем.

  • Соединяем обе массы, вымешиваем тесто.

  • Тесто выливаем в формочки в виде сердечек.

  • Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно 45-50 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой).

  • Остужаем примерно 15 минут, аккуратно достаем из формочек.

  • Смешиваем масло со сливками, ставим на огонь, помешивая, держим, пока на поверхности появятся первые пузырьки.

  • В горячую массу кладем измельченный шоколад и ванильный сахар, перемешиваем – шоколад должен полностью раствориться.

  • Охлаждаем до комнатной температуры, взбиваем.

  • Остужаем глазурь до комнатной температуры, заливаем пирожные.

  • Оставляем постоять примерно 1 час.

  • Украшаем ягодами и лепестками роз.

  • Вот так просто готовятся замечательные пирожные с романтическим названием. Приятного вам вечера. Любите и оставайтесь любимыми!
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шоколадные пирожные Амуры – отличный десерт для романтического ужина"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов