Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шоколадные кексы с творогом

Время приготовления:   1,5 часа Порций: 10-12 штук  

Шоколадные кексы с творогом

Я обожаю кексы и маффины. Особенно, когда готовлю их сама и достаю из духовки невероятно ароматную выпечку.

На днях я приготовила восхитительные шоколадные кексы с творогом. Они стали настоящим сюрпризом для моих гостей, так как имеют вкусную начинку с творогом. Приготовьте и вы, чтобы сразить всех наповал!

Ингредиенты:

  • 2 – яйца
  • 250 г – пшеничной муки
  • 350 мл – натурального йогурта
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 120 мл – растительного рафинированного масла
  • 4 стол. л. – какао
  • 200 г сахара
Для начинки:
  • 8 стол. л. – сахара
  • 300 г – творога
  • по вкусу - ваниль

Рецепт приготовления шоколадных кексов с творогом


  • К творогу добавляем ваниль с сахаром, взбиваем.

  • Смешиваем сухие ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель.

  • Взбиваем теперь яйца с сахаром, затем к ним вливаем йогурт одновременно с растительным маслом.

  • Соединяем сухую смесь с жидкой, вымешиваем тщательно до однородности.

  • Берем формочки для кексов, смазываем маслом.

  • Выкладываем на дно тесто, затем примерно по 1 столовой ложке начинки, сверху опять шоколадное тесто.

  • Формочки должны быть наполнены на 2/3, так как в процессе приготовления выпечка будет подниматься.

  • Ставим в разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем до готовности примерно 30 минут (проверяем палочкой).
Вот так быстро и просто готовятся эти великолепные кексы. Угощайтесь!
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шоколадные кексы с творогом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов